Kaaslasagna
Deze eenvoudig koekenpan lasagne is klaar in slechts 30 minuten, en is geladen met ooey-kleverige kaas, hartige rundvlees, dikke tomaten, pasta, en veel kaas. Het is zo makkelijk en lekker je nooit willen gewone lasanga opnieuw te maken.
Beoordeel dit recept
(4 stemmen)
Ingrediënten
- 1 Theelepel Olijfolie
- 500 Gram Gehakt
- 3 Tenen Knoflook , geperst
- 2 Theelepel Zout
- 1 Theelepel Zwarte Peper , vers gemalen
- 0.5 Theelepel Spaanse Peperflakes
- 2 Theelepel Oregano , gedroogt
- 2 Theelepel Basilicum , gedroogt
- 1 Theelepel Rozemarijn , gedroogt
- 500 Gram Campanelle
- 2 Blik Tomatenblokjes
- 3 Kopje Water
- 120 Gram Parmezaanse Kaas , geraspt
- 240 Gram Mozzarellakaas , in 5 schijven gesneden
- 120 Gram Ricottakaas
- 0.25 Kopje Basilicum , vers
Bereiding
- In een grote oven veilig koekenpan op middelhoog vuur, warme olie. Voeg rundvlees, knoflook, zout, peper, oregano, basilicum en rozemarijn. Roer door elkaar. Laat vlees tot bruin, af en toe roeren. Ongeveer 7 minuten.
- Verwarm de oven voor braden.
- Voeg de pasta, tomaten en water in de pan. Roer tot goed gecombineerd en pasta is ondergedompeld. Dek af en kook tot pasta al dente, af en toe roeren. Ongeveer 7-8 minuten.
- Haal van het vuur en roer er Parmezaanse kaas. Plaats een mozzarella plak in het midden van de pan en de 4 resterende gelijkmatig rond de pan. Klodder de ricotta in de ruimten tussen de mozzarella. Plaats koekenpan in de oven tot mozzarella kaas goudbruin is en sprankelend. Ongeveer 3-5 minuten. LET OP SKILLET IS HOT! Gebruik een pannenlap te verwijderen uit de oven. Bestrooi met verse basilicum en serveer.
